Une recette très facile et rapide de compote d’automne où les coings apportent leur touche d’originalité. C’est un dessert ou un goûter qui plaira à coup sûr toute la famille !
Ingrédients compote pommes/coings :
- 1/2 pommes
- 1/2 coings
- Eau
- Cannelle en poudre
Lavez et pelez les fruits, puis les détailler en dés. Versez les pommes et les coings coupés dans un faitout. Ajoutez l’eau. Portez le tout à ébullition et laissez cuire 20 minutes.
Égouttez les fruits cuits, ensuite les déposer dans un saladier. Mixez le tout avec la cannelle.
On obtient une compote bien onctueuse.
A déguster tiède ou froid selon les goûts de chacun.
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